ต้องนั่ง..จิบกาแฟแลบ้านเชียง

Have to sit (ต้องนั่ง) เป็นร้านกาแฟเล็กๆบ้านๆที่อยากให้คุณได้ใช้ชีวิตที่ช้าลงบ้าง ตามสไตล์ Slow Bar (กาแฟแบบช้าๆ) ทางร้านเราใช้อุปกรณ์กาแฟภายในบ้านโดยการ Brewing Coffee จาก Moka Pot (หม้อต้มกาแฟ) Pour-Over (กาแฟดริป) ซึ่งมีหลากหลายนำมา Extraction และ Filter

อุปกรณ์ในการสกัดกาแฟแต่ละชนิดต่างก็มี Character เป็นของตัวเองมีเสน่ห์ที่แตกต่างกันไป ไม่ว่าคุณจะดื่มกาแฟสายไหน เราคือคนที่หลงไหล กลิ่นและรสชาติของกาแฟ เหมือนกัน

จริงๆแล้ว...เราแค่อยากจะสร้างอาชีพ เพิ่มรายได้ ในบ้านเกิดของตัวเอง เป็นธุรกิจเล็กๆ (ต้นทุนต่ำ ทำได้จริง) และเปิดโอกาสให้ตัวเองได้นำเสนอความเป็นตัวตน เริ่มจากสิ่งที่เรามีอยู่ ค่อยๆเป็นค่อยๆไปในแบบของเรา
ขอบคุณทุกๆคน ที่กดติดตามเพจ ขอฝากร้านกาแฟน้องใหม่ ร้านเล็กๆบ้านๆ แอร์ธรรมชาติ ในตำบลบ้านเชียงแหล่งโบราณคดี อารายธรรม5,000ปี จังหวัดอุดรธานี ด้วยนะคะ
__ด้วยรักและสโลว์__